Met deze ingrediënten kan ik volgens Bilder & de Clercq een heerlijke risotto met geroosterde pompoen en geitenkaas klaarmaken.
Gister reden we op de terugweg van een verjaardag langs Bilder & de Clerq. Dat kwam goed uit want ik had helemaal geen zin om naar de supermarkt te gaan en te bedenken wat ik nu weer eens zou gaan koken.
Dus stapten we de tram uit en de winkel in. Daar hingen grote borden met foto's van maaltijden met daarbij de prijs. We hadden binnen 3 seconden besloten dat we wel zin hadden in de risotto met pompoen. Onder die borden liggen de ingrediënten al voor je klaar incl. receptenkaart. En wat ik zo handig vond is dat je echt alleen maar meeneemt voor 2 personen. Bijv. 1 bouillonblokje, 4 takjes tijm, alleen de fles wijn (niet incl. de prijs) zal ik niet helemaal nodig hebben, al zal hij wel helemaal op gaan ;-)
Helaas kwamen we er thuis achter dat we de receptenkaart vergeten waren. We hebben dus maar brood gegeten...
Maar inmiddels hebben we een mailtje van de winkel gekregen met het recept en kan ik vanavond aan de slag!
Et voila... Het was echt heerlijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten